2026-03

和菓子

【ゆふレビュー】源吉兆庵「どら焼きショコラ」

今回ご紹介するのは、和菓子の老舗 源吉兆庵 の「どら焼きショコラ」です。和菓子屋さんのどら焼きなのに、名前はショコラ。ど...
なごみの米屋

なごみの米屋の「生どらいちご」【ゆふレビュー】

一番美味しい「生どら いちご」春になると楽しみにしているスイーツがあります。成田山表参道の和菓子屋さん なごみの米屋(よ...
和菓子

【ゆふレビュー】森八「夢香山(むこうやま)」を実食レビュー|どら焼きの皮好きのための和菓子

和菓子屋さんのどら焼きって、「餡が主役」なものが多いですよね。でも今回食べたどら焼きは、完全に皮が主役でした。それが、老...
和菓子

【ゆふレビュー】森八「さくら餅」を実食レビュー|塩漬け桜の香りで春を感じる和菓子

まだ寒い日が続きますが、和菓子の世界ではもう春のお菓子が並び始めているようです。今回いただいたのは、加賀の老舗和菓子店 ...