今回のおやつは、チーズケーキでおなじみの**チーズガーデン「フィナンシェ」**です。
シャポー船橋で見つけて、価格は1個250円くらいでした。
チーズガーデンといえばチーズケーキのイメージが強いですが、フィナンシェなどの焼き菓子も販売されています。
今回はシンプルなフィナンシェを実食レビューしてみます！
基本情報
- 商品名：フィナンシェ
- ブランド：チーズガーデン
- 購入場所：シャポー船橋
- 購入価格：約250円
- 内容量：1個
- 熱量：483kcal（100gあたり）
原材料には、卵白、砂糖、バター、小麦粉のほか、ナチュラルチーズパウダー、アーモンド粉末、はちみつ、バターオイルなどが使われています。
実際に食べてみました
袋から取り出してみると、こんがりとした焼き色のおいしそうなフィナンシェ。
食べてみると、外側はサクッと香ばしく、中はしっとり。
特に外側のサクサクした食感がいいですね！
バターの風味もしっかり感じられて、シンプルながら満足感のあるフィナンシェです。
チーズガーデンという名前なので「チーズ感がかなり強いのかな？」とも思いましたが、チーズが前面に出るというより、バターやアーモンドなどと合わさってコクを感じさせる仕上がり。
これはかなり好きなタイプのフィナンシェでした。
断面をチェック！
半分に切ってみると、中はきめ細かく、しっとりとした生地。
外側の焼けた部分と中のしっとりした部分で食感に違いがあり、ひと口で両方楽しめます。
外はサクッ、中はしっとり。
王道ですが、やっぱりこの組み合わせはおいしい！
気になるカロリーを角砂糖に換算！
パッケージを見ると、
100gあたり483kcal
と書かれています。
「483kcal！？」
……と一瞬びっくりしますが、これは1個ではなく100gあたりです。
今回の1個を34gとして計算すると、
483 × 34 ÷ 100 ≒ 164kcal
となります。
角砂糖1個を約13.2kcalとして換算すると、
約12個分。
ということで、今回は四捨五入して、
フィナンシェはバターをたっぷり使う焼き菓子なので、カロリーのすべてが砂糖由来という意味ではありませんが、いつもの「角砂糖換算」で見るとこのくらいになります。
最初に483kcalをそのまま計算して「角砂糖36個分！？」となったのは内緒です（笑）
まとめ
チーズガーデンの「フィナンシェ」は、外側のサクサク感と、中のしっとりした食感がおいしいフィナンシェでした。
バターの香ばしい風味もしっかり感じられ、1個でも満足感があります。
チーズガーデンではついついチーズケーキに目が行ってしまいますが、焼き菓子も侮れません。
コーヒーや紅茶と一緒に、ちょっと甘いものが欲しいときにもおすすめです！
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