今回いただいたのは、アンリ・シャルパンティエのフィナンシェ。
通称「金の延べ棒」としても有名ですね。パッケージからも高級感が漂ってます。
一口目でわかる、圧倒的なバターの香り!

袋を開けた瞬間から感じるのは、ふわっと香るバターの香ばしさ。
口に入れるとしっとり、でも重すぎず、
まさに「キング・オブ・フィナンシェ」と言いたくなるほどの完成度!

しかもこのサイズ感。角砂糖とほぼ同じくらいのサイズなのに、
ひとくちで満足できる濃厚さと贅沢さがあります。
アーモンドの風味もちゃんと主役

単なるバター菓子ではありません。
アーモンドパウダーがしっかり香ばしく、バターとのバランスが絶妙!
「外はカリッ、中はしっとり」の理想の焼き加減も嬉しいポイントです。
カロリーは……105kcal(角砂糖換算は9個!)

小さくて可愛いけど、そのぶんエネルギーもギュッと詰まってます(笑)
角砂糖換算だと 8個分 に相当します。甘さと香ばしさの代償ですね……。

総評
とにかく 香りが華やかで、食感がリッチ!
「フィナンシェ好きなら一度は食べてみて!」と推したい王道の一品です。
(1個だけ欠点が・・・もっと大きいの出してくれないかな笑)
リッチなティータイムのおともに、ちょっと贅沢したい日にどうぞ。
(これ広告👇の「工場直送」って気になるなぁ・・・🤔)


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