【ゆふレビュー】源 吉兆庵「白あんおやき」を頂きました

和菓子

📑 目次

  1. パッケージ
  2. 見た目・断面
  3. 実食レポート
  4. カロリー&角砂糖換算
  5. まとめ

1. 📦 パッケージ

本日頂いたのは「源 吉兆庵」さんの 白あんおやき です。
パッケージからすでに上品さが漂っており、期待感が高まります。


2. 👀 見た目・断面

袋から出すと、しっとりと焼き色が美しいおやきが登場いたします。
見た目はどら焼きに似ておりますが、実際はもう少し落ち着いた佇まい。
断面を拝見すると、白あんがぎっしりと詰まっておりました。


3. 😋 実食レポート

普段は黒あんを好む私ですが、この白あんは想像以上に美味しゅうございました。
豆の風味をしっかりと感じながらも、粉っぽさがなくしっとりと炊かれております。
粒感の残った白あん、最高でございます。
生地との調和もよく、優しい甘さが広がります。
「どら焼き」というよりは、独自の「おやき」としての存在感を感じました。


4. 🔥 カロリー&角砂糖換算

  • カロリー:199 kcal
  • 炭水化物:41.0 g(糖質ほぼ同等と考えて)

角砂糖に換算すると 約15個分 となります。
和菓子らしいしっとりとした甘さは数値からも伝わってまいります。


5. 💡 まとめ

源 吉兆庵さんの「白あんおやき」、期待を裏切らない上品な和菓子でした。
黒あん派の方にも一度お試し頂きたい、奥深い味わいでございます。
緑茶と一緒にゆったりと楽しみたい一品でした。

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