こんにちは、ゆふレビューです。
今回ご紹介するのは、「源吉兆庵」の和菓子《御前栗（ごぜんくり）》です。
秋といえば栗。
でも、ただの栗スイーツとは一線を画すのがこの御前栗のすごいところ。
シンプルながら、栗好きにはたまらない魅力がぎゅっと詰まっていました✨
🟡 お餅にくるまれた栗、そして周囲の“栗フレーク”！
まず見た目は、ころんと丸くて上品。
中にはまるごとの栗がドンと一粒。そしてそれを柔らかいお餅が包んでいます。
さらにその外側には、サクサクの栗フレークがまぶされていて、香ばしさが際立ちます！
噛むたびにふわっと香る栗の風味…
これは栗好きには本当にたまらない構成です。
🌿 甘さ控えめ、香りと食感で勝負！
一般的な和栗スイーツにありがちな甘ったるさは一切ナシ。
むしろ甘さはとても控えめで、
「栗本来の香り・風味」「お餅のもちもち感」「フレークの香ばしさ」
という素材勝負の美味しさが引き立っていました。
角砂糖は9個分、めっっちゃ美味しくて大人の和菓子、って感じです。
2個買ってきたのは正解でした笑
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なんと、この御前栗、Amazonでも購入可能です。
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