2026-04

春限定の和菓子「源吉兆庵 桜衣」をレビュー。ピンク色のどら焼き生地に粒あんと求肥をサンドし、桜の葉の塩気が絶妙な一品。 A review of “Sakuragoromo” by Minamotokichoan, a spring-inspired dorayaki with pink batter, red bean paste, and chewy gyuhi.

新宿とかじゃなくても出会える安心感、でも中身はしっかり“ご褒美級”。今回は「なごみの米屋」の栗どら焼きです。■ 栗が“ま...